• Главная
»
• Каталог
»
• Тепловое оборудование
»
• Печи дровяные. Мангалы
»
• Печь-мангал VESTA M25

Печь-мангал VESTA M25

Артикул: VESTA 25

Бренд:

Веста (Россия)

637х693х794 мм, решетка 545х480 мм, жарочная камера из черного металла толщиной 6 мм, 60 кг/ч, уголь 10-12 кг, розжиг 30 мин, Т до +300°С, вес 150 кг.

Цена: 265 500 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Печь-мангал VESTA M25 предназначена для работы на профессиональной кухне для приготовления блюда из мяса, овощей и морепродуктов на мангале в закрытом помещении,

Печь мангал VESTA 25 совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Используется в закрытых помещениях. Работает только на древесном угле. Не требует подключения электричества или газа.

Создание блюд в камере профессиональной печи-мангала VESTA 25 позволит придать каждому продукту оригинальные вкусовые качества и гарантировать отличный результат при каждом рабочем цикле.

Отлично подойдет для эксплуатации на кухнях предприятий с числом посадочных мест – 70.

Печь мангал VESTA 25 выполнена в настольном варианте. Конструкция печи включает жарочную камеру, оборудованную глухой откидной дверцей. Тепловая обработка продуктов ведется с помощью нагреваемого жарочного камня. Показатель производительности достигает 60 кг. обработанных продуктов в час. Продукты выкладываются на решетку, размеры которой составляют 545х480 мм.

Воздух в рабочей камере печи-мангала VESTA 25 может достигать температуры +300°С (максимальное значение), что гарантирует высокую скорость тепловой обработки пищевых продуктов любой плотности. Предварительный розжиг печи и подготовка аппарата к эксплуатации длится не более 30 минут. Показатель потребления угля составляет в среднем 10-12 кг. в день. В состав конструкции входит термометр, ящик для золы и регулятор тяги воздуха. Решетка включена в состав комплекта.

Корпус профессиональной печи-мангала VESTA 25 выполнен из прочной стали. Печи мангалы VESTA характеризуются отличным качеством исполнения и великолепной сборкой конструкции. Печи-мангалы VESTA обеспечивают высокую скорость приготовления блюд. Они работают на 30% быстрее мангалов открытого типа и характеризуются экономичным потреблением угля.

Рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест.

Угольная печь — мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам — угольным грилям.

В комплекте:

• Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
• Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),
• Ящик для золы,
• Термометр.
• Жарочная решетка из нержавейки – 1 шт,
• Щипцы для продуктов - 1шт
• Кочерга для углей - 1шт

Технические характеристики:

• Вес печи – мангала – 150 кг.
• Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 220 кг.
• Размеры решетки – 545 х 480 мм (ш/г).
• Часовая производительность – в среднем 60 кг.
• Потребление угля (в день) – 10 – 12 кг.
• Вытяжка — 2800 м3/час
• Время розжига – около 30 мин.
• Температура в печи – до 350 С.

Скачать паспорт Печь-мангал VESTA M25

Аналогичные товары

Мангал 1000*700*2150 (зонт, подставка в комплекте)

Печь-мангал угольная УПК-1 700*700

Печь дровяная Morello Forni L130 Cupola Basic

Печь дровяная Morello Forni LP75 Cupola Mosaico

Печь дровяная Morello Forni LP75 Cupola Basic

Печь дровяная Morello Forni L110 Cupola Basic

Печь для пиццы Кобор Tesoro PS71 Basic

Печь на древесном топливе Vortmax CHO 30 Black

Печь на древесном топливе Vortmax CHO 45 Black

Печь на древесном топливе Vortmax CHOES 45 G Black

Другие модели этого производителя

Печь Josper HJA-PLUS-S80-HC

Печь для пиццы Кобор Tesoro PS100 Basic

Печь Josper HJX-PRO-S80-TD

ГРИЛЬ ХОСПЕР MIBRASA HMB AC 75

Мангал угольный Grill Master Robata 1500 11330

ПЕЧЬ УГОЛЬНАЯ MOVILFRIT BR-48 INOX

Манал угольный Grill Master УММ/2 11314

Манал угольный Grill Master УММ 11306

ГРИЛЬ ХОСПЕР MIBRASA HMB AB 160

Печь дровяная Morello Forni LP180 Vulcano Mosaic